工业加工视角：无渣低脂细软流质食物的配方设计与商业应用

食品工业采用高压均质与酶解技术，生产无渣低脂流质食物，如营养液和果泥，确保细软质地。核心配方控制纤维<1g/100ml，脂肪<3%，提升消化吸收率。

典型产品包括医用蛋白饮料、蔬果纯和谷物糊，工业规模化生产降低成本20%，满足医院与居家需求。

商业价值显著，预计市场年增长15%，通过自动化灌装线实现高效供应，推动营养健康产业升级。