江西资溪烘焙产业集群崛起：智能化升级驱动百亿产值目标

江西资溪作为'面包之乡'，本地从业者经营逾万家门店，年产值近300亿元。政府投资30亿元建面包食品产业城，聚焦生产、研发中心，推动产业链上下游融合。

引入智能化生产线，提升产能效率，减少劳动力需求30%。重点引进鲜奶油、巧克力等项目，实现多产业协同，增强市场竞争力。

产业集群效应显现，产品出口东南亚等海外市场。数字化赋能商业模式创新，预计2025年主营收入突破100亿元，助力区域经济腾飞。