工业甜点生产始于标准化配方设计,使用精确计量系统确保原料如糖粉、面粉的批量混合。采用PLC控制的搅拌机,实现均匀乳化,提升产品一致性与市场竞争力。
成型阶段引入连续式挤压机与模具系统,结合红外烘焙隧道炉维持恒温烘烤。实时监测湿度与温度参数,缩短周期30%,显著降低能耗并提高日产吨位。
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包装环节运用自动化封口线与真空系统,优化保质期管理。通过ERP集成追踪批次,实现供应链高效衔接,助力品牌扩展与盈利增长。
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