工业化小米苹果粥生产工艺：标准化配比与自动化设备指南

小米苹果粥工业配比为小米40%、苹果30%、水30%，预处理包括小米浸泡2小时、苹果去核切片。采用连续式蒸煮机控制温度95℃，蒸煮时间20分钟。

后处理阶段使用高速均质机均匀果蔬纤维，避免分离。质检标准参考GB 2760，确保无菌包装适用于婴幼儿食品线。