老式米糕工业化生产工艺大全：优化传统配方与自动化设备提升商业产量

原料阶段选用优质糯米浸泡24小时，后经高速搅拌机均匀配比糖浆与添加剂，确保米浆粘度达工业标准，提升产品口感一致性。

蒸煮采用连续式蒸汽釜，控制温度95℃、压力0.2MPa，成型后通过辊压机切割成型，实现日产吨级输出，降低人工成本。

烘干与包装环节运用隧道式干燥炉和自动化封口机，严格执行HACCP质量控制，延长保质期，满足市场批量供应需求。