优质稻米精选与简易加工：家常糯米年糕节日商业价值提升指南

选优质糯稻品种，确保粒型均匀、粘性强。通过工业筛分与水分控制工艺，优化原料品质，降低加工损耗，提高年糕产品稳定性。

家常加工采用浸泡-蒸煮-捶打流程，利用小型自动化设备简化操作，提升产量20%以上，增强节日供货能力。

节日包装与品牌化设计，结合电商渠道销售，放大商业价值，实现从传统手工艺向规模化食品工业转型。