海产品加工工业：六类人群海参摄入禁忌与质量控制

海参作为深海加工原料，富含胶原蛋白，但过敏体质者、海鲜忌口患者不宜食用，以防免疫反应。工业检验需筛查污染物，确保供应链纯净。

孕妇、肾功能不全及儿童在加工品摄入前咨询医师，避免高钠摄入影响。企业采用HACCP体系监控生产全链条。

出血性疾病患者及服药者忌海参，工业包装需标注警示，提升消费者健康防护意识。