不锈钢食品级标准GB4806.9-2016解读与应用指南
不锈钢材料
2025-12-13
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不锈钢食品级的标准是什么
摘要：食品级不锈钢须符合GB4806.9-2016标准，控制铅铬镍迁移量，确保食品安全，304和316材质常见。
GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》规定，食品级不锈钢铅≤1.0mg/L，铬≤0.5mg/L，镍≤3.0mg/L，适用于餐具和设备。
304不锈钢含18%铬8%镍，耐蚀性强；316添加2%钼，提升耐酸碱性能。两者均可为食品级，但需经迁移试验验证。
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选材时优先查执行标准，避免仅凭材质号判断。加工不当易超标，推荐认证产品以保障食品安全和耐用性。
发布时间：2025-12-13
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