18/10不锈钢特性解析：成分、耐蚀与餐具应用

18/10不锈钢指铬18%、镍10%合金，奥氏体结构，提供高强度和耐腐蚀性能，优于18/8的8%镍含量。

适用于海洋和化工环境，餐具中抗酸碱强，不易生锈。加工性佳，符合食品安全标准，确保卫生耐用。

与304等效，价格适中。选购时验证成分，避免假冒，提升产品寿命。