抗微生物肽(AMPs)是短链氨基酸序列,具有阳离子性和两亲性结构,能破坏细菌细胞膜,实现高效抗菌。
在制药工业中,AMPs 用于开发新型抗生素和伤口敷料,减少传统药物耐药性,提高生产效率和安全性。
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未来,AMPs 的商业化将扩展到食品防腐和生物材料领域,通过基因工程优化,提升工业实用价值。
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