杂粮代加工合同关键条款与风险管理策略探讨

杂粮代加工合同需明确加工品种、质量标准和交货期限，使用如HACCP等工业术语定义食品安全要求。

合同中规定委托方与加工方的权利义务，包括原料供应和成品检验，避免纠纷。

风险管理强调违约责任和争议解决机制，如仲裁条款，以维护双方利益。