不锈钢鉴别实用指南：外观、磁性和化学测试方法详解

不锈钢外观光亮、无锈蚀痕迹。鉴别时，先检查表面光洁度，避免伪劣品。磁性测试是关键，非磁性表示奥氏体不锈钢，如304型。

化学测试使用硝酸点滴法，真不锈钢不反应或轻微变色。硫酸铜溶液可区分普通钢与不锈钢，后者无铜镀层。

专业仪器如光谱分析仪可精确测定合金成分，确保符合标准。日常鉴别结合多种方法，提高准确率。