面粉中添加滑石粉的合规性与行业现状分析

GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 14880均未批准滑石粉作为面粉处理剂或添加剂使用。

部分地区仍存在个别小作坊违规添加滑石粉以增加面粉白度与手感，此类行为已被市场监管部门严厉打击。

正规面粉生产企业应严格执行纯物理加工工艺，杜绝任何非食用矿物质添加，确保食品安全合规。