葡萄干的营养功效及其在食品工业加工中的健康益处与应用价值

葡萄干富含膳食纤维、铁质和抗氧化剂，能促进消化、预防贫血。在食品工业中，通过真空干燥技术加工，确保营养保留。

其功效包括调节血糖和增强免疫力，适用于烘焙和休闲食品制造。工业标准强调无添加剂生产，以符合食品安全法规。