花生米工业加工方法：高效选料、炒制与包装的全流程优化指南

花生米加工首先需选用优质花生仁作为原料，通过机械筛选去除杂质，确保粒径均匀。采用自动化清洗设备去除表面尘土和农残，提高原料纯度。

核心炒制环节使用连续式炒锅，控制温度在150-180°C，结合搅拌系统均匀加热，避免焦糊。添加适量盐或调味剂，提升产品风味。

成品经冷却后进入真空包装线，采用多层复合膜密封，延长保质期。质量检测包括水分含量和微生物测试，确保符合食品安全标准。