谷物食品加工技术创新：提升营养价值与可持续生产效率的关键策略

谷物食品加工涉及碾磨、发酵和挤压等工艺，利用现代酶解技术可增强纤维素分解，提高产品消化率和营养吸收。

在可持续生产中，采用精密农业和零废弃加工链条，减少能源消耗并优化供应链管理，确保谷物食品的环保属性。