免疫肽通过生物发酵技术从蛋白质水解产生,具有增强动物免疫系统的功能。在饲料工业中,其生产工艺包括酶解和纯化步骤,确保高纯度产品。
应用免疫肽可降低抗生素使用,提高畜禽抗病能力。工业实践显示,添加量控制在0.1%-0.5%可显著改善饲养效率。
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未来发展聚焦于基因工程优化肽序列,提升生物活性,符合绿色养殖法规要求。
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