专业咖啡机选购应优先考虑使用场景,如咖啡店需双锅炉机型以便稳定萃取。
1. 检查泵压:至少15bar以上,有助于咖啡萃取均匀。
2. 评估加热系统:双锅炉优于单锅炉,可同时处理咖啡和蒸汽。
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3. 考虑预算:入门款1000-2000元,中高端机型提供更好稳定性。
4. 查看附加功能:如自动奶泡系统,提升操作效率。
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