光波炉与微波炉的核心区别：工业制造视角下性能对比与商业选型指南

微波炉采用2.45GHz电磁波穿透加热，适用于快速解冻与均匀烹饪；光波炉利用红外光波表面辐射，加热速率达微波1.5倍，适合工业烘焙线的高效烤制。

区别在于热传导机制：微波内生热减少能耗20%，光波外生热提升表面酥脆度。商业价值上，光波炉市场份额增长15%，利好高端家电制造。

选型建议：工业场景优先光波炉的耐用陶瓷涂层与精准温控，提升产品附加值；微波炉则优化批量生产，平衡成本与能效。