不锈钢18/10标号解析：标准对应304而非316，工业选材耐蚀指南

18/10不锈钢指铬18%、镍10%的奥氏体合金，标准对应AISI 304级，适用于食品加工设备，耐一般腐蚀性强。

316级不锈钢含2%钼，提升耐氯化物腐蚀，18/10无钼故非316，工业中选316用于化工海洋环境。

辨识18/10为304可降低材料成本15%-20%，延长设备寿命，提升制造业产品竞争力与可持续性。