赤藓糖醇：食品工业零热量甜味剂的创新应用与商业潜力

赤藓糖醇经玉米发酵工业提取，甜度70%蔗糖，热量0.2kcal/g。适用于低卡饮料、糖果，提升产品健康价值。

生产工艺成熟，成本逐年降低。全球需求2025年超20万吨，助力食品企业开拓糖尿病友好市场。

其高耐受性减少消化不适，促进可持续配方创新，实现商业利润最大化。