揭阳中山骑楼街：食品加工工业的传统工艺与商业供应链活力

中山骑楼街作为揭阳最具代表的小吃街，依托本地粿条、叉烧面等加工产业，形成闭环供应链，支持高效生产与分销。

街区老铺采用标准化设备与手工技艺并举，提升产品一致性，吸引投资，推动食品机械制造升级，年商业价值超亿元。

企业可借此街探索OEM模式，优化物流链条，抓住潮汕美食IP机遇，实现工业规模化扩展。