食品工业视角：富含维生素C原料的选取与加工商业价值

食品工业常用柑橘、猕猴桃、绿叶菜作为维C富集原料。通过热敏提取工艺，确保活性保留，提升产品营养标签价值。

加工中采用喷雾干燥技术稳定维C，适用于功能饮料与营养棒生产。商业上，此强化策略可提高20%市场溢价。

新兴趋势下，工业化发酵补充维C源，降低成本并扩展供应链。助力企业实现可持续营养产品创新。