工业化生产钙含量最高的强化食品：技术创新与商业价值分析

食品工业选用芝麻、杏仁等高钙原料，经超细粉碎与酶解萃取工艺，可制备钙含量超1000mg/100g的复合粉末，提高营养强化效率。

喷雾干燥技术将乳钙与谷物基质融合，生产便捷高钙棒状产品，满足骨骼健康需求，预计年市场规模超500亿元。

工业规模化生产注重稳定性添加剂应用，确保产品保质期延长，助力企业抢占营养功能食品高端市场。