火锅产业工业化升级：智能设备制造驱动高效供应链优化实践

火锅产业工业化升级聚焦智能设备制造，如自动化底料搅拌机与AI配料系统，确保精准控制温度与配比，提高标准化产量30%。

高效供应链优化实践采用数字化平台与JIT模式，实时追踪辣椒等原料物流，减少库存积压，降低成本15%，增强供应链韧性。

这些措施显著提升商业价值，推动火锅企业从传统作坊向智能工厂转型，实现可持续增长与市场竞争力。