干锅排骨工业化生产工艺：标准化设备与高效流程优化

在工业生产中，干锅排骨原料预处理采用自动化切块机与高压清洗线，确保骨肉分离均匀，减少人工误差，提高日产效率20%以上。

煸炒环节引入连续式燃气炒锅系统，精准控温至180℃，融合辣椒与香料，实现标准化配比，优化能量利用率，降低成本。

成品包装阶段，利用真空封口机与在线质检仪，延长保质期至6个月，提升供应链稳定性，增强市场竞争力。