食品工业中类胡萝卜素提取工艺的优化与应用

类胡萝卜素作为天然色素，在食品工业中广泛用于强化谷物和饮料。通过超临界CO2提取法，可提高纯度达95%以上，减少溶剂残留，确保食品安全。

工业生产中，优化萃取参数如压力和温度，能提升产量30%。结合膜分离技术，实现连续化操作，降低能耗并符合GMP标准。