起步阶段,选购自动化包饺机与面团搅拌设备,产能达5000个/小时。优先食品级不锈钢材质,符合HACCP标准。
规划生产流程:原料检验-混合-成型-速冻-包装。引入ERP系统追踪库存,降低浪费率至5%以下。
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场地选址注重水电供应与通风系统,办理食品经营许可证后试运营,逐步扩展供应链。
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