胃手术后营养食品工业化生产配方与工艺指南 - 食品加工工业 - 国尼卡

胃手术后营养食品工业化生产配方与工艺指南

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摘要:介绍术后专用流质食品的批量制造技术,确保营养均衡与易消化。

工业生产采用真空混合工艺,配方含蛋白质20%、碳水10%,避免刺激性成分。设备如搅拌机与灭菌炉确保卫生标准符合GMP规范。

全套食谱包括米糊、蔬果泥,产量可达每日5000份。成本优化后单份价位控制在5元,提升患者康复效率。

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发布时间:2025-12-11
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