乙酸丁香酚酯在香精工业中的合成与应用优化

乙酸丁香酚酯作为丁香酚的衍生物，通过酯化反应合成，主要原料包括丁香酚与乙酸酐。工业生产采用催化剂如硫酸，促进反应效率，产率可达95%以上。

在香精工业中，该酯类化合物提供独特的丁香香气，用于食品添加剂和化妆品配方。同时，其抗氧化性能适用于医药辅料，符合食品安全标准。