全球核苷酸生产企业技术实力与市场概览

味之素（Ajinomoto）作为全球核苷酸龙头，利用发酵法年产GMP级IMP/AMP，广泛用于食品增鲜。技术优势在于纯度控制与规模化生产。

DSM公司专注生物合成核苷酸，产品服务制药与饲料行业。其他如Kyowa Kirin企业强调可持续工艺，确保符合欧盟食品安全标准。