椰肉加工采用酶解脱水法，配方控制水分含量至10%，保留膳食纤维与中链脂肪酸，适用于烘焙原料。
自动化生产线集成切片机与真空包装模块，年产能达500吨，确保食品安全与HACCP合规。
椰肉工业化加工配方与自动化生产线优化
食品加工
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关键词：
椰肉的做法
摘要：阐述椰肉在食品工业中的加工工艺与营养保留技术要点。
发布时间：2025-12-12
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