工业化辣子鸡块生产工艺：自动化设备与流程优化

原料预处理阶段，使用切块机精确分割鸡肉至2cm块状，结合真空腌制机注入辣椒调味液，确保均匀渗透。

连续油炸线控制温度180℃，后经自动上料调味机添加干辣椒与花椒，包装机密封保鲜，实现日产吨级规模。