不锈钢容器微波加热安全性解析：风险原理与替代指南

不锈钢材质导电性强，反射微波形成高频电流，导致电弧与火花，损伤磁控管并引发安全隐患。普通304不锈钢不适合微波炉使用。

特殊改良不锈钢通过结构优化可微波，但需确认标签。优先玻璃或陶瓷容器，确保均匀加热与食品安全。

替代方案包括蒸煮或水浴加热，保持不锈钢耐热优势。遵循说明避免设备损坏。