不锈钢与铝合金的简易鉴别方法：硫酸铜测试与磁性检验

不锈钢和铝合金的主要区别在于成分与耐蚀性。不锈钢含铬合金，密度高，磁性强；铝合金轻质、无磁性。简单测试：用磁铁吸附，不锈钢易吸引，铝合金无反应。

硫酸铜鉴别法最实用：清洁表面后滴硫酸铜溶液，不锈钢不变色，铝合金迅速变红铜色。此法基于铝的活性高于不锈钢，避免假冒材料混用。