茉莉酮酸甲酯：农业抗逆调控与高端香料合成的关键原料

茉莉酮酸甲酯（MeJA）是一种天然植物激素，通过激活防御基因，提高作物耐旱、耐寒和抗病能力。在农业生产中，外源喷施MeJA可显著增强水稻和小麦的抗逆性，减少农药使用，促进绿色种植。

在香料工业领域，MeJA广泛用于合成茉莉精油和香水配方。其独特花香特征提升产品档次，适用于高端化妆品和日化领域。工业合成采用环戊酮起始原料，确保高效纯化与成本控制。