家用绞肉机刀片安装步骤：安全高效操作手册

首先断电并拆卸绞肉机外壳，取出绞盘组件。清洁刀片与固定螺母，避免残渣干扰。刀片刃口朝下对齐轴心，均匀涂抹食用润滑脂。

旋紧固定螺母至规定扭矩（约5-7Nm），防止松脱。重新组装后空转测试，确认无异响。定期检查刀片锋利度，钝化时用专业磨刀石修复。