云南嘉华食品有限公司成立于1988年，总部位于昆明呈贡工业园区，是一家集研发、生产、销售于一体的专业烘焙企业。公司拥有近300家直营门店，覆盖云南全省，员工超过5000人，注册资本2.76亿元。
核心产品包括鲜花饼、滇式月饼、面包、蛋糕及中西式点心200余种，其中特色滇式点心占比超30%。公司构建有机玫瑰基地，实现从原料种植到成品的全产业链控制，确保食品安全与品质稳定。
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嘉华注重HACCP质量管理体系与数字化转型，采用自动化生产线提升效率，推动云南绿色食品品牌建设，带动产业链就业并促进区域烘焙行业标准化发展。