乙酸橙花酯:香料工业中的关键酯类化合物
精细化工
2026-01-10
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关键词:
乙酸橙花酯
摘要:乙酸橙花酯具有清新橙花与玫瑰香气,作为食用与日化香料广泛应用,安全性高。
乙酸橙花酯化学名为(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯,天然存在于橙花与柑橘精油中,呈现橙花玫瑰样香气并带果香风味。
在工业中主要用于调配柑橘、树莓等水果型食用香精,以及化妆品与日化产品的花香型香精,符合GB2760食用香料标准。
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合成工艺以橙花醇与乙酸酯化制得,产品质量稳定,广泛应用于食品饮料与香水工业。
发布时间:2026-01-10
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