SOD1（Cu/Zn超氧化物歧化酶）能有效催化超氧自由基转化为氧气和过氧化氢，维持细胞氧化平衡。
采用毕赤酵母等高效表达系统，可实现高产热稳定SOD1，满足工业级抗氧化剂需求。
相关行业报告
该蛋白广泛用于功能食品添加剂、化妆品抗衰配方及医药抗炎制剂，具有显著商业价值。
SOD1蛋白：生物技术领域高价值抗氧化酶的生产与应用
生物技术
查询: sod1 蛋白
关键词：
sod1 蛋白
摘要：SOD1蛋白作为高效抗氧化酶，在食品、化妆品及医药工业中具有广泛应用前景，通过重组表达实现规模化生产。
发布时间：2026-01-12
参与行业讨论
与行业专家和同行交流，分享您的见解和经验