空气炸锅在工业食品加工中制作面包的工艺流程与效率优化
家电制造业
2026-01-13
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空气炸锅面包的做法
摘要：利用空气炸锅简化面包生产，提高工业烘焙效率，本文详述操作方法。
空气炸锅采用热空气循环技术，预热至180°C后烘烤面团20分钟，实现均匀熟化。
工业规模下，集成自动化控制系统，监控温度和湿度，确保面包质地松软。
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优化做法包括添加酵母和油脂配方，降低能耗并提升产量，符合食品安全标准。
发布时间：2026-01-13
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