燕麦籽加工技术在食品工业中的高效应用与营养价值提升策略

燕麦籽富含β-葡聚糖和膳食纤维，在食品工业中常用于谷物制品加工。通过脱壳、研磨和膨化技术，提高产品消化率和保质期。

在制造业中，燕麦籽可作为原料生产功能性食品，如燕麦片和能量棒。优化供应链管理，确保原料纯度和加工效率，符合食品安全标准。