检测二氢茉莉酮纯度首选气相色谱-质谱联用仪(GC-MS),可精确鉴定结构和杂质。样品注入后,通过毛细管柱分离,质谱确认分子离子峰m/z 192。该方法灵敏度高,LOD<0.1%。
折光仪和密度计是快速筛查工具。纯二氢茉莉酮折光率1.470-1.475,密度0.920 g/mL。偏差超过0.005提示污染,便于现场检验。
核磁共振(NMR)用于详细结构确认,1H-NMR显示特征峰如甲基3.2ppm。该设备虽昂贵,但对研发不可或缺。红外光谱(IR)可验证羰基吸收1710cm⁻¹。
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在B2B质量控制中,结合HPLC定量酯。