麦芽糖浆为淀粉酶水解麦芽产物,主要含麦芽糖、葡萄糖等,糖含量超70%,远高于无糖阈值(<0.5g/100g),易误导消费者。
依据GB 28050预包装食品标签通则,误标无糖属虚假宣传,罚款风险高。企业需优化配方,选用低聚糖替代,实现真正无糖创新。
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合规标签增强产品信任,助力饮料、烘焙工业出口。商业价值在于避险增效,推动可持续供应链管理。
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