工业化烤饼工艺：传统手艺向高效自动化生产的转型与价值

传统烤饼手艺依赖手工操作，易受人为因素影响，导致产量低、品质不稳。工业化引入连续式烘焙线与温度控制系统，实现精准工艺参数化。

自动化设备如隧道炉与配料机优化原料混合与成型过程，降低能耗20%以上，确保产品一致性。适用于大规模食品加工厂。

此转型提升市场竞争力，缩短交货周期，增加利润率达15%。助力中小企业扩展出口，符合食品安全法规。