真空滚揉机采用负压滚揉技术,使盐分与香料深入肌肉纤维,缩短腌制时间30%以上,提升肉制品保水率与弹性。
设备集成PLC控制系统,确保滚揉均匀,避免氧化变色,降低能耗15%,显著提高企业加工效率与产品市场竞争力。
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适用于禽畜加工厂,投资回报周期短,支持定制化设计,助力食品工业实现规模化生产与品质标准化。
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