荀记肉夹馍工业化转型：自动化工艺与供应链优化驱动品牌规模扩张

荀记肉夹馍采用PLC控制的自动化揉面与蒸煮设备，确保面饼厚度均匀、肉馅熟化一致，取代手工操作，产能提升3倍，降低劳动力成本。

供应链整合ERP系统优化食材采购与物流，减少库存积压15%，符合HACCP质量标准，支持全国连锁门店扩张，年营收增长25%。

工业化升级强化品牌IP保护，推动OEM合作，开拓B2B市场，传统小吃变身高效制造业标杆。