无水柠檬酸钠：工业制造中的高效螯合剂与成本优化策略

无水柠檬酸钠以其高纯度和低吸湿性，成为化工工业中首选螯合剂，用于金属离子络合，防止设备腐蚀并优化反应过程。

在制药和食品加工中，该化合物作为pH缓冲剂，确保产品稳定性，提高产量效率，助力企业实现可持续盈利增长。