精准把握土豆收获时机：工业化农业产量与品质优化策略

土豆收获宜在植株80%叶片枯黄时进行，此时块茎淀粉积累峰值，适于联合收获机操作，提高采收效率25%，降低劳动力成本。

北方地区9-10月收获为主，早熟品种可提前至7月；运用GPS精准定位系统，优化收获路径，减少土壤扰动，确保块茎完整率达95%以上。

及时收获支撑深加工产业链，稳定淀粉提取与薯片生产原料供应，推动农业工业增值，预计年产值增幅10%-15%。