破壁机打干粉性能评估：适用性分析与操作优化建议

破壁机高转速刀片（>20000rpm）适合打干粉，如面粉或香料，但需注意过热风险。测试显示，短脉冲模式可获均匀细粉。

操作技巧：分批添加干料，避免电机负载过大。工业测试中，陶瓷涂层刀片提升耐磨性，延长设备寿命。

局限性包括噪音与粉尘逸出，建议配备过滤网。符合家电安全标准GB 4706，提升厨房电器多功能性。